Kalma

Na první ochutnání poznáš rozdíl. Tuhle sójovku nevyráběla žádná továrna v Asii, ale ruce v Česku – s trpělivostí, kvalitními surovinami a více než  ročním zráním. Výrazná,...

Borůvkový džem, který voní po lesním ovoci a skořici, a přitom je bez přidaného cukru. Sladký tak akorát díky xylitolu a erythritolu – navíc s kapkou zlatého lnu pro vlákninu a...

Jemně kořeněný základ, co ti v kuchyni zachrání nejeden oběd či večeři. Hotový za pár minut, z českého hrachu, bez zbytečností. Hodí se skoro ke všemu a chutná všem – i větším...

Chceš sladit přirozeně, ale lehčeji? Tohle tekuté slazení kombinuje lesní med s čekankovou vlákninou, takže chutná jako med – ale má míň cukru. Jemné, vyvážené a snadno...

Japonská chuť, české srdce. Tuhle teriyaki omáčku vyrábíme z naší fermentované sójové omáčky, Mirinu, hub shiitake a koření – ručně, poctivě a bez zbytečností. Má sladko-slanou...

Klasická chuť jahodového džemu – ale v moderním kabátě. Bez přidaného cukru, zato s jemnou sladkostí xylitolu a erythritolu a s kapkou zlatého lnu pro vlákninu a omega-3....

Sladké, ale bez cukru. Fit slazení kombinuje vlákninu, erythritol a stévii v tekuté formě, která se snadno dávkuje a výborně rozpouští. Chuť jemná, složení chytré – ideální do...

Chutný rostlinný burger, který zvládneš připravit i s dítětem za zády či  domácím mazlíčkem u nohy. Šťavnatý, výživný a fakt překvapí i masožravce. Díky miso pastě má...

Omáčka bez sóji i lepku, která ale chutná, jako by jí nic nechybělo. Česká Tamari z fermentovaného hrachu má jemně slanou, vyváženou chuť s bohatým umami tónem. Vhodná i pro...

CukrEx vypadá jako cukr, chutná podobně jako cukr – ale kalorie nechává za dveřmi. Díky chytré kombinaci sladidel ti stačí poloviční množství a jídlo i pití chutnají přesně tak,...

Sójové nudličky s duší Itálie. Připravené podle receptury našeho kuchaře Václava – šťavnaté, jemně okořeněné a hotové dřív, než stihnete postavit vodu na těstoviny. Skvělé pro...

Miso, které chutná jinak – jemně, kulatě a přitom plně. Vyrobené tradiční fermentací z cizrny a rýže, nepasterované, bohaté na chuť i přirozené enzymy. Český produkt, který dodá...

Sladíš, ale cukr to není. Erythritol chutná jako cukr, ale nemá žádné kalorie. Bez pachuti, bez výčitek, bez složitostí. Do kávy, do pečení i do kaší. 🙌   💚 Proč si ho...

Chceš rychle něco vydatného, co chutná skvěle a nepotřebuješ na to ani nůž? Trhané sójové maso je připravené během pár minut – ať už na burger, do salátu nebo jen tak s pečivem....

Tradiční miso s českým srdcem a novou chutí. Hrachové miso má jemně zemitou chuť s krásnou umami hloubkou, která doplní polévky, omáčky i domácí pomazánky. Nepasterované,...

Když máš chuť na něco výživného, co tě fakt zasytí – a přitom je to hotové raz dva. Tyhle medailonky obsahují pořádnou porci sóji, jemné koření a žádné složitosti navíc. Stačí...

Chutná jako cukr, ale tělo ho vnímá úplně jinak. Xylitol sladí příjemně jemně, má nižší glykemický index a je vhodný i pro zuby. Skvělý do nápojů, kaší, pečení nebo jako „tajná“...

Zemitější, výraznější a skvělé jako základ hutnějších jídel. Ječné miso je fermentovaná pasta z hrachu a ječmene, vyrobená tradičním způsobem v Česku. Nepasterované a plné chuti...

Ďobni, ohřej a je hotovo! Tyhle jemně pikantní sójové nudličky jsou už připravené – stačí je přihodit na pánev, přidat do tortilly nebo sníst jen tak. Zasytí, chutnají a...

Inulin je přirozeně se vyskytující rozpustná vláknina, která se získává z kořenů čekanky. Má jemně nasládlou chuť, snadno se rozpouští ve vodě a hodí se jako jednoduchý způsob,...

Klasika, která nezklame. Sójové miso je syté, hluboké a krásně umami. Fermentované tradičně, nepasterované, živé. Skvělé jako základ do polévek, omáček i domácích pomazánek. A...

Fermentovaný, poctivý, a přitom tak jednoduchý. Tempeh Asia je rostlinný základ s pevnou strukturou a jemně oříškovou chutí, který v kuchyni zvládne všechno – od rychlé pánve po...

Česká klasika s japonskou duší. Hrachová miso polévka s česnekem, majoránkou a fermentovanou miso pastou je lahodná, výživná a připravená během pár minut. Instantní? Ano. Ale...

Hledáš něco nového, ale nechceš složitosti? Tempeh z lupiny je lehce pikantní, přirozeně fermentovaný a tak jemný, že ho zvládneš i bez marinády. Skvělý do salátu, na pánev nebo...