Česká tamari hrachová, 1l | KALMA

Detailní popis produktu

💚 Proč si zamiluješ 1l balení hrachové Tamari?

• Čistá bezlepková volba: Přirozeně bez pšenice a bez lepku. Jen hrách, voda a sůl. Ve velkém balení máte jistotu, že vám tento základ pro vaše vaření jen tak nedojde.

• Jemnější umami: Na rozdíl od sójovky je hrachová Tamari o něco jemnější, ale stále plná hloubky. Skvěle podtrhne chuť surovin, aniž by je přebila.

• Poctivá řemeslná výroba: žádná automatizovaná linka, ale ruční práce. Každá várka prochází našima rukama u Frýdku-Místku, od přípravy surovin až po plnění do lahví.

• Ekonomická volba: Pro ty, kteří Tamari používají denně do polévek, omáček nebo marinád, je litrové balení tou nejvýhodnější cestou k prémiové kvalitě.

🍽️ Jak ji využít?

• K pečené zelenině: Pokapejte s ní dýni, mrkev nebo brambory před pečením – vytvoří úžasnou krustu.

• Do marinád na tofu, tempeh nebo zeleninu

• Asijská kuchyně bez lepku: Ideální pro bezlepkové verze Pad Thai nebo smažené rýže.

• Salátové zálivky: Stačí pár kapek, trocha oleje a citronu a máte jednoduchý dresink.

❓ Často se nás ptáte

Chutná jinak než sójová omáčka? Ano, je o něco jemnější a má lehce nasládlý podtón typický pro hrách, ale stále si zachovává tu správnou slanost a hloubku (umami).

Pro koho je vhodná? Naprosto pro každého! Primárně ji milují lidé na bezlepkové dietě, ale díky své unikátní chuti si získala i ty, kteří lepek běžně jedí.

Jak dlouho vydrží? Díky přirozené fermentaci a soli je velmi stabilní. I po otevření v lednici vám toto litrové balení vydrží čerstvé po mnoho měsíců (pokud ho tedy nespotřebujete dřív!).