Česká Teriyaki 320g KALMA 320 g

Detailní popis produktu

Naše Česká Teriyaki omáčka spojuje chuť Japonska s poctivostí české výroby. Vzniká na bázi naší fermentované sójové omáčky, kterou doplňujeme o kvalitní cukr, Mirin, houby shiitake, česnek, zázvor a voňavou směs koření – badyán, skořice a další.

Výsledkem je omáčka s krásnou tmavou barvou, hladkou texturou a chutí, která balancuje mezi sladkou, slanou a jemně kyselou. Hodí se k masu, tofu, zelenině, do stir-fry i jako glazura na pečené pokrmy.

A co je na ní nejkrásnější? Je skutečně česká – vyrobená ručně, bez zbytečných přísad, s důrazem na kvalitu každé suroviny

🍽️ Jak ji využít?

• Na stir-fry se zeleninou, nudlemi nebo tofu

• Do marinád – krásně se vsakuje do tempehu nebo masa

• Jako glazura na pečenou zeleninu nebo lilkový steak

• Do rýžových bowl nebo jako zálivka do salátu s nudlemi

• Do sendviče místo klasické omáčky – dodá jídlu nový rozměr

⏱ 3x rychlovka do 10 minut

1. Stir-fry s tempehem
Na pánvi opeč zeleninu a tempeh, přidej pár lžic Teriyaki omáčky, prohřej a podávej s rýží nebo nudlemi. Asie za 7 minut.

2. Teriyaki zálivka do bowl
Smíchej lžičku Teriyaki, citronovou šťávu a trochu sezamového oleje. Skvělá zálivka k tofu, rýži, avokádu a zelenině.

3. Sendvič s twistem
Do pečiva dej hummus, grilovanou zeleninu a zakápni Teriyaki omáčkou. Nečekaná kombinace, která funguje.

❓ Často se nás ptáte

Je tahle Teriyaki opravdu česká?
Ano! Vyrábíme ji ručně z české fermentované sójové omáčky, s použitím kvalitních surovin jako je Mirin, shiitake, česnek a koření.

Obsahuje konzervanty nebo dochucovadla?
Ne – je vyrobená čistě z přírodních ingrediencí, bez chemie a bez přidaných dochucovadel.

Jaká je chuť?
Sladko-slaná s karamelovým nádechem, umami hloubkou a jemným kořeněním. Hodí se k asijským jídlům i k české kuchyni.

Obsahuje lepek?
Díky pšeničné složce v sójové omáčce může obsahovat lepek.

Jak dlouho vydrží?
Po otevření skladuj v lednici – díky fermentaci má přirozeně dobrou trvanlivost.

Složení: sójová omáčka (voda, české sójové boby, pšenice z Moravy, sůl),cukr, rýžové víno Mirin, shiitake, česnek, zázvor, badyán, skořice.

Výživové údaje na 100 g výrobku

Hmotnost: 320 g

Skladování: skladujte při pokojové teplotě. Po otevření uchovávejte v lednici.