BIO Kokosové mléko, 1 l

Detailní popis produktu

BIO kokosové mléko je základní surovina do rostlinné kuchyně – s vysokým obsahem kokosového extraktu (70 %) a přirozenou krémovostí, která krásně nahradí klasickou smetanu. Díky své bohaté chuti se hodí jak do sladkých, tak slaných receptů – od thajského kari přes polévky, omáčky až po dezerty nebo smoothie.

Mléko je zahuštěno pouze pomocí guarové a xantanové gumy – obě jsou přírodního původu a pomáhají držet hladkou konzistenci bez oddělování. A protože neobsahuje žádné umělé přísady, konzervanty ani lepek, je vhodné i pro citlivější strávníky.

🍽️ Jak ho využít?

• Do asijských jídel – kari, stir-fry nebo kokosová polévka

• Do smoothie, kaší nebo chia pudinku

• Jako rostlinná alternativa smetany do kávy nebo čaje

• Na pečení – do bábovek, dortových krémů nebo dezertních omáček

⏱ 3x rychlé využití

1. Rychlé kokosové kari
Na pánvi orestuj zeleninu, přidej kari pastu a kokosové mléko – podávej s rýží. Hotovo za 10 minut.

2. Krémové smoothie
Rozmixuj banán, lesní ovoce a lžíci kokosového mléka – přirozeně sladké a syté.

3. Kokosová kaše
Přidej kokosové mléko do vloček místo klasického – chuťově výjimečná a výživná snídaně.

❓ Často se nás ptáte

Obsahuje přidaný cukr?
Ne – složení je čisté: kokosový extrakt, voda a dvě přírodní zahušťovadla.

Je kokosové mléko vhodné na vaření i pečení?
Rozhodně – má krémovou konzistenci, která skvěle funguje jak ve slaných, tak sladkých receptech.

Je třeba ho uchovávat v lednici?
Před otevřením ne. Po otevření uchovávej v lednici a spotřebuj do 3–5 dní.

Jaký má obsah tuku?
Díky vysokému obsahu kokosového extraktu má vyšší podíl tuku – skvělé pro krémovost a sytost jídel.

Je mléko vhodné i pro vegany a alergiky?
Ano – neobsahuje lepek, laktózu ani sóju. Vhodné pro většinu běžných diet.

Složení: 70% kokosový extrakt*, voda, guarová guma*, xantanová guma

Výživové údaje na 100 ml výrobku

obsah: 1 l

SKLADOVÁNÍ : Skladujte při teplotě do 20 °C. Po otevření skladujte v ledničce a spotřebujte do 2 dnů.

Upozornění: Změna konzistence následkem chladu není na závadu, naopak je poměrně běžná. K získání jemné krémové konzistence nechte za občasného míchání zahřát ve vodní lázni po dobu 5 – 10 minut.