Medové slazení s vlákninou, 600 g | KALMA

Detailní popis produktu

💚 Proč si ho zamiluješ

✔ 50 % med + 45 % čekanková vláknina = sladkost s přidanou hodnotou
✔ Nižší obsah cukru než klasický med – ale žádný kompromis v chuti
✔ Sladivost jako cukr – víš přesně, kolik dát
✔ Jemná chuť, tekutá konzistence – ideální na lžičku i do receptu
✔ Funguje v teplé i studené kuchyni
✔ Skvělý i pro ty, kdo hledají vědomější přístup ke slazení

Medové slazení s vlákninou je moderní alternativa klasického cukru i medu – bez umělých sladidel a přitom s nižším obsahem cukru. Obsahuje 50 % lesního medu a 45 % čekankové vlákniny, která nejen přispívá k příjemné textuře a jemné sladkosti, ale zároveň dodává produktu přirozenou vlákninu.

Díky své konzistenci se snadno dávkuje, rychle se rozpouští a nezanechává pachuť. Hodí se do čaje, na pečivo, do jogurtu, ale i na pečení. A protože má stejnou sladivost jako cukr, nemusíš nic přepočítávat – jen sladíš s větší lehkostí.

🍽️ Jak ho využít?

• Osladíš si s ním čaj, kávu nebo bylinkový nálev

• Přidej ho do jogurtu nebo kaše

• Použij do domácích sušenek nebo granoly

• Funguje i jako základ do dresinků nebo domácího sirupu

💡 Tip: Díky obsahu vlákniny se hodí i při přípravě nutričně vyváženějších receptů – ať už sladkých nebo slaných.

⏱ 3x rychlovka do 1 minuty

1. Medovo-čajová pauza
Do oblíbeného čaje přidej lžičku medového slazení – jemně osladí, nezakryje chuť bylinek.

2. Jogurtový twist
Vmíchej lžičku do bílého jogurtu a přidej ořechy nebo semínka. Svačina, co tě podrží.

3. Chytré pečivo
Přidej do těsta na domácí sušenky nebo koláč – sladí přirozeně a navíc přidá vlákninu.

❓ Často se nás ptáte

Chutná to jako med?
Ano – je jemnější, ale stále s typickou medovou chutí. Díky vláknině je méně sladké, ale příjemně vyvážené.

Obsahuje cukr?
Ano – z přirozeně obsaženého medu. Oproti běžnému medu má ale nižší celkový obsah cukru díky obsahu vlákniny.

Je vhodné i pro pečení?
Ano! Hodí se do studené i teplé kuchyně – peče se s ním stejně dobře jako s medem nebo cukrem.

Kolik sladí oproti cukru?
Má stejnou sladivost jako cukr, takže se dávkuje úplně jednoduše – 1:1.

Proč je tam čekanková vláknina?
Zlepšuje texturu, pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi a přidává přirozenou vlákninu – pro lehčí a funkčnější slazení.