Produkty Kalma

Na první ochutnání poznáš rozdíl. Tuhle sójovku nevyráběla žádná továrna v Asii, ale ruce v Česku – s trpělivostí, kvalitními surovinami a více než  ročním zráním. Výrazná,...

Japonská chuť, české srdce. Tuhle teriyaki omáčku vyrábíme z naší fermentované sójové omáčky, Mirinu, hub shiitake a koření – ručně, poctivě a bez zbytečností. Má sladko-slanou...

Omáčka bez sóji i lepku, která ale chutná, jako by jí nic nechybělo. Česká Tamari z fermentovaného hrachu má jemně slanou, vyváženou chuť s bohatým umami tónem. Vhodná i pro...

Když máš chuť na něco výživného, co tě fakt zasytí – a přitom je to hotové raz dva. Tyhle medailonky obsahují pořádnou porci sóji, jemné koření a žádné složitosti navíc. Stačí...

Miso, které chutná jinak – jemně, kulatě a přitom plně. Vyrobené tradiční fermentací z cizrny a rýže, nepasterované, bohaté na chuť i přirozené enzymy. Český produkt, který dodá...

Zemitější, výraznější a skvělé jako základ hutnějších jídel. Ječné miso je fermentovaná pasta z hrachu a ječmene, vyrobená tradičním způsobem v Česku. Nepasterované a plné chuti...

Česká klasika s japonskou duší. Hrachová miso polévka s česnekem, majoránkou a fermentovanou miso pastou je lahodná, výživná a připravená během pár minut. Instantní? Ano. Ale...

Když se spojí české fermentované miso a poctivé kimchi, vznikne polévka, která tě probudí do života. Jemně pálivá, plná chuti a přirozených probiotik. Česká výroba, korejská...

Borůvkový džem, který voní po lesním ovoci a skořici, a přitom je bez přidaného cukru. Sladký tak akorát díky xylitolu a erythritolu – navíc s kapkou zlatého lnu pro vlákninu a...

Klasická chuť jahodového džemu – ale v moderním kabátě. Bez přidaného cukru, zato s jemnou sladkostí xylitolu a erythritolu a s kapkou zlatého lnu pro vlákninu a omega-3....

Jemná, ale s charakterem. Cizrnová pomazánka s tahini, česnekem a římským kmínem je skvělá na chleba, do wrapu i jen tak na lžičku. Výživná, čistá, dobře stravitelná – prostě...

Jemná, krémová a přitom výživná. Čočková pomazánka s rajčaty, kokosovým mlékem a bylinkami je ideální pro každodenní svačinu – zasytí, potěší a chutná skvěle i na cestách. 🌿...

Na první ochutnání připomíná klasickou játrovku – ale je čistě rostlinná, lehká a výživná. Hrachová pomazánka je ideální na chleba, do sendviče nebo jen tak na lžičku. Skvělá i...

Výrazná a umami. Pomazánka Miso - tofu kombinuje tofu, fermentované miso a smaženou cibulku do chuťového zážitku, který tě chytne hned po první lžičce. Plná bílkovin, skvělá na...

Hledáš něco nového, ale nechceš složitosti? Tempeh z lupiny je lehce pikantní, přirozeně fermentovaný a tak jemný, že ho zvládneš i bez marinády. Skvělý do salátu, na pánev nebo...

Chutná jako cukr, ale tělo ho vnímá úplně jinak. Xylitol sladí příjemně jemně, má nižší glykemický index a je vhodný i pro zuby. Skvělý do nápojů, kaší, pečení nebo jako „tajná“...

Inulin je přirozeně se vyskytující rozpustná vláknina, která se získává z kořenů čekanky. Má jemně nasládlou chuť, snadno se rozpouští ve vodě a hodí se jako jednoduchý způsob,...

Chceš sladit přirozeně, ale lehčeji? Tohle tekuté slazení kombinuje med s čekankovou vlákninou, takže chutná jako med – ale má míň cukru. Jemné, vyvážené a snadno použitelné do...

Sladké, ale bez cukru. Fit slazení kombinuje vlákninu, erythritol a stévii v tekuté formě, která se snadno dávkuje a výborně rozpouští. Chuť jemná, složení chytré – ideální do...

CukrEx vypadá jako cukr, chutná podobně jako cukr – ale kalorie nechává za dveřmi. Díky chytré kombinaci sladidel ti stačí poloviční množství a jídlo i pití chutnají přesně tak,...