Kuskus obsahuje převážně sacharidy, protože se vyrábí ze semoliny, ale obsahuje také poměrně velké množství bílkovin a vlákniny, velmi málo tuku a žádnou sůl. Protože se kuskus...
Bulgur je jedlé obilné zrno vyrobené ze sušené, rozlámané pšenice. Je předvařený, takže se dá připravit poměrně rychle. Po uvaření má podobnou konzistenci jako kuskus nebo...
Bulgur je jedlé obilné zrno vyrobené ze sušené, rozlámané pšenice. Je předvařený, takže se dá připravit poměrně rychle. Po uvaření má podobnou konzistenci jako kuskus nebo...
I když se na něj v poslední době dost zapomíná a stále populárnější je pšenice, žito je plné vitamínů, minerálů a mnohem lépe se tráví. Nyní v té nejvyšší BIO kvalitě.