Vegan Tatarka, 380 g
Související produkty
Detailní popis produktu
Vegan Tatarka chutná podobně jako klasická — nakládané okurky, hořčice, špetka černého pepře. Rozdíl je v tom, co jsme do ní přidali.
🍋 1. Vysoký obsah vitamínu C
Vegan Tatarka obsahuje 50 mg vitamínu C ve 100 g (62,5 % referenční hodnoty). To je hodnota, která splňuje podmínku EFSA pro označení vysoký obsah vitamínu C.
Vitamín C přispívá k normální funkci imunitního systému, k tvorbě kolagenu pro cévy, kosti, chrupavky a kůži, ke snížení únavy a k ochraně buněk před oxidativním stresem (Nař. EU 432/2012).
🛡️ 2. Vitamín E chrání oleje před oxidací
Nenasycené oleje jsou citlivé na kyslík, světlo a teplo. Vitamín E působí přímo v tatarce — zachycuje volné radikály a chrání citlivé mastné kyseliny před oxidací. Produkt si tak déle drží chuť, vůni i nutriční hodnotu.
Vegan Tatarka je zdrojem vitamínu E — 2,0 mg ve 100 g (17,0 % RHP). Vitamín E zároveň přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem (Nař. EU 432/2012). Ve spojení s vitamínem C funguje jako synergický antioxidační systém.
Přečti si v Akademii: Vitamín E a oxidace olejů – celý příběh →
🌿 3. Omega-3 z řepkového oleje
Ve 100 g najdeš 3,3 g omega-3 mastných kyselin. Nenasycené mastné kyseliny (omega-3, omega-6, omega-9) tvoří přes 90 % tuků v tomto produktu.
🌊 4. Jód pro štítnou žlázu
Používáme mořskou jodizovanou sůl. Tatarka je proto zdrojem jódu — 30,5 µg ve 100 g (20,3 % RHP). Jód přispívá k normální tvorbě hormonů štítné žlázy a k normální činnosti štítné žlázy (Nař. EU 432/2012). Moderní strava má často jódu málo — ryby a mořské řasy v běžném jídelníčku chybí.
⚖️ 5. Draslík vyvažuje sodík
Moderní strava obsahuje přibližně 2–3× více sodíku než draslíku, než odpovídá lidské fyziologii. Vegan Tatarka obsahuje 316 mg draslíku ve 100 g. Draslík přispívá k udržení normálního krevního tlaku (Nař. EU 432/2012).
Přečti si v Akademii: Proč je poměr sodíku a draslíku důležitější než množství soli →
| Výživové hodnoty | na 100 g | % RHP / 100 g |
|---|---|---|
| Tuky | 36,2 g | 51,7 % |
| nasycené mastné kyseliny | 2,9 g | 14,5 % |
| Omega-3 (polynenasycené) | 3,3 g | — |
| Omega-6 (polynenasycené) | 6,9 g | — |
| Omega-9 (mononenasycené) | 23,1 g | — |
| Sacharidy | 9,1 g | 3,5 % |
| z toho cukry | 5,1 g | 5,7 % |
| Vláknina | — | — |
| Bílkoviny (Protein) | 0 g | — |
| Sůl | 1,6 g | 26,7 % |
| Jód zdroj | 30,5 µg | 20,3 % |
| Draslík zdroj | 316 mg | 16,0 % |
| Vitamín C vysoký obsah | 50 mg | 62,5 % |
| Vitamín E zdroj | 2,0 mg | 17,0 % |
RHP = Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).
V souladu s nařízením ES č. 1924/2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin.
Zdravotní tvrzení schválená Evropskou komisí dle nařízení EU č. 432/2012.
-
✓přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem
-
✓přispívá k normální činnosti nervové soustavy
-
✓přispívá k normální činnosti svalů
-
✓přispívá k udržení normálního krevního tlaku
-
✓přispívá k normálním rozpoznávacím funkcím
-
✓přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
-
✓přispívá k normální činnosti nervové soustavy
-
✓přispívá k udržení normálního stavu pokožky
-
✓přispívá k normální tvorbě hormonů štítné žlázy a k normální činnosti štítné žlázy
-
✓přispívá k normální funkci imunitního systému
-
✓přispívá k udržení normální funkce imunitního systému během intenzivního fyzického výkonu a po něm
-
✓přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem
-
✓přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání
-
✓přispívá k normálnímu energetickému metabolismu
-
✓přispívá k normální činnosti nervové soustavy
-
✓přispívá k normální psychické činnosti
-
✓přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci krevních cév
-
✓přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kostí
-
✓přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek
-
✓přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci dásní
-
✓přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci kůže
-
✓přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci zubů
-
✓přispívá k regeneraci redukované formy vitaminu E
-
✓zvyšuje vstřebávání železa
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lahůdky |
|---|---|
| EAN: | 8594005790209 |
| Zařazení: | Rostlinné jídlo |
| Země původu: | Česko |
| Složení: | Řepkový olej 38,7 %, pitná voda, sterilované okurky 14,2 % (okurky, pitná voda, ocet kvasný lihový, sůl, sladidlo: sacharin, koření), cukr, ocet kvasný lihový, hořčice 3,5 % (pitná voda, hořčičné semínko, ocet kvasný lihový, cukr, sůl, koření), stabilizátor: modifikovaný škrob, sůl jodizovaná (sůl, jodičnan draselný), regulátor kyselosti: citran draselný, antioxidant: (kyselina askorbová, vitamin E), černý pepř. |
| Balení: | 380 g |
| Skladování: | Skladujte při teplotě od +5°C do +25°C. Po otevření skladujte při teplotě od +5°C do +8°C a spotřebujte do 4 týdnů. |
| Alergeny: | hořčice |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.